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藕是凉性还是热性?藕是莲的什么部位?

2023-05-05 10:52:21 来源:金融外汇网

藕是凉还是热?

“藕是凉。藕味甘,寒,归心、脾、胃三经,属于寒的食物,具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻等多种功效,适合温热体质的人食用。”

藕是莲的什么部位?

藕是莲的根状茎。根状茎是地下横向生长膨大的根状变态茎,有明显的节和节间,节上既可萌发新枝、又能长出不定根。藕是由地下茎先端的3-4个节膨大形成,顶端一节最短,第二节稍短,最粗,最后一节最细,每一节上都有顶芽、腋芽,叶芽包在鞘状的苞叶中。

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